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邓文迪-加勒比海800年前史的海螺“岛”

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在英属维尔京群岛,海螺肉是能够与龙虾相媲美海鲜。海螺肉佐以番茄酱或许蛋黄酱邓文迪-加勒比海800年前史的海螺“岛”几乎是当地每一家餐厅菜单上的必备菜肴。

在英属维尔京群岛吃到的海螺肉均产自当地,首要来自邓文迪-加勒比海800年前史的海螺“岛”阿内加达岛的周围水域。闻名的海螺"岛"就在这一片水域。

两个渔民一条船是捕捉海螺最基本的构成,他们用锤子把海螺的壳一个接一个的敲开,然后把海螺白色润滑的肉搜集起来,海螺壳则被丢掉。日复一日,年复一年,被丢掉的海螺壳逐步形成了一个"岛"。

早在13世纪,这片海域的渔民们就开端捕捉海螺,并把空海螺壳丢掉到30到40英尺以下的海床上。在接下来的800年里,这些海螺壳逐步堆集成"岛",并成为世界上最大最安静的海螺"坟场"。

当地渔民之所以把海螺壳会集在邓文迪-加勒比海800年前史的海螺“岛”一个当地,首要是由于他们以为海螺这种生物关于"逝世"反常惊骇,空海螺壳会影响活海螺日子区域的挑选,它们会远离空海螺壳,以为此处有风险。如果把空海螺壳会集在一个小当地,而不是将它们涣散在整个海域中,那么活海螺就会以为只需远离那片空海螺壳即路虎发现可,其他当地并没有风险,就不会逃离这片水域。虽然这一理论并未通过证明,但一些科学家以为它仍是有必定的道理。

海螺"岛"虽然存在了几个世纪,可是在十年前它还不为人知,除了当地渔民,没有人知道它在哪。

2012年,由渔民转行为当地导游的福克纳林赛看到了这个没有开发的商机,他买了一艘小舟,让游客们近距离观赏这座独特的小"岛"。

虽然一些老派渔民对游客拜访有些顾忌,可是毫无疑问旅行业是只要300个居民的阿内加达岛的经济支柱,总不能将游客拒之门外。所以让游客观赏小"岛",并品味这片海域特有的美食"海螺肉"成了现在阿内加达岛精品度假村的主打旅行项目。

为了保证海螺种群数量安稳,渔民们在捕捉方面采取了慎重办法,并均衡其他海产品的产出,比方龙虾等,由于这一起也是在维护阿内加达岛的旅行工业。

跟着海螺"岛"的知名度越来越大,游客数量会进一步增加,怎么维护海螺资源将是未来阿内加达岛面对的严峻应战。

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